생활의낙서장

그림출처 : 인터넷검색

물건가격이 저렴한것이 좋은것일까요? 저의 경험으로는 결코 그렇지는 않습니다. 일단 이러한 이야기를 시작하는 입장부터 정리를 하여야 정확한 이야기가 될것 같습니다. 제가 말씀드리는 물건가격이 저렴함의 입장은 물건을 구입하는 소비자 입장이 아니라 물건을 판매하는 판매자 입장입니다. 즉 판매자가 자신이 판매하는 물건가격을 저렴하게 판매한다고 무조건 잘팔리고 좋은것은 아니라는 말씀을 드리는 것입니다.

일단 저의 경험을 시작으로 물건가격을 저렴하게 판매하면 물건이 잘팔릴지부터 생각해 보아야 합니다. 물론 생각보다 저렴하다면 소비자들은 자신이 당장에 필요는 없지만 언젠가는 필요해질것 이라서 구매를 할수가 있습니다. 그러나 그러한 물건은 그물건을 구매한 소비자에게 어떠한 취급을 받게될까요? 아마도 찬밥신세를 면하기 어려울 것입니다. 그렇다면 그물건을 판매한 판매자는 자신이 판매한 제품이 찬밥신세라는것을 알게된다면 기분이 좋지는 않을것 입니다. 자신의 물건이 찬밥신세면 판매자의 자존심도 바닥을 칠것이기 때문입니다.

저의예를 말씀드린다고 해놓고서 다른이야기를 하였습니다. 다시 저의 경험을 말씀드리겠습니다. 저는 산업용 접착제를 유통하는 사람입니다. 산업용 접착제는 기본적으로 정하여진 가격이 없습니다. 그래서 판매자가 머리를 잘쓴다면 비싼가격에도 판매를 할수가 있습니다. 산업용이라 기본적으로 기업들을 상대를 하여야 합니다. 그래서 정말로 말한마디를 하여도 신중하게 말하여야 합니다. 이유는 저의 말한마디가 거래하는 회사에 그대로 전해지고 그말한마디로 그회사는 그에대한 회의도 하게되기 때문입니다. 즉 저의 말한마디는 그회사에 업무진행에 영향을 준다는 말을 하는것 입니다. 그래서 모든말은 앞뒤를 전부다 맞춰놓고서 이야기를 하여야 거래처가 없어지는 경험을 면할수가 있습니다.

일단은 이정도의 전제를 깔고서 이야기를 이어가 보겠습니다. 저의 거래처에 처음납품을 시작한 제품이 있습니다. 그때는 제가 미숙하여 물건을 저렴하게 납품을 하였습니다. 그리고 그렇게 신용이 쌓이면서 그업체에 납품하여야하는 물품의 종류가 늘어나기 시작합니다. 그리고 점점 저의 영업력이 늘어서 물품의 가격을 올리기 시작합니다. 무조건 가격을 올려서는 그회사는 저의물건을 사줄리 없습니다. 그래서 물건가격을 올릴때도 그회사가 "그럴수밖에 없구나"라는 생각을 갖도록 하여야 합니다. 그것은 저만의 노하우이므로 말씀드리지 않겠습니다. 그리고 어느날 그회사에 생산라인에 들어갈 기회가 생겼습니다. 그리고 생산라인에 들어가 봅니다. 그런데 첫번째로 납품하기 시작한 저렴한 제품은 생산라인 바닥에 널부러져 있습니다. 그리고 그이후에 납품하기 시작한 제품은 생산라인에 냉장고에 고이고이 모셔져 있습니다.

제품을 납품하는 입장에서 바닥에 널부러져있는 제품과 그보다 가격을 높게받은 제품에 제가받는 가격은 별반 차이가 없습니다. 그리고 그회사에 납품가격은 저만의 영업능력으로 차별화하여 가격을 받습니다. 즉 별차이가 없는 제품이 납품가가 달라서 하나는 바닥에 널부러져있고, 다른하나는 냉장고에 고이모셔져 있습니다. 저는 바닥에 널부러져있는 제품을 보고있으니 가슴이 아팠습니다. 제품을 납품하면 그제품은 저의 자식같은 느낌이 듭니다. 그런데 그러한 소중한 물건이 하나는 소중히 보관되고 다른하나는 널부러져 있습니다.

이놈이나 저놈이나 별반 차이는 없는데 말입니다. 단지 저의 영업력으로 하나는 저렴하게, 다른하나는 비싸게 들어간 차이인데 말입니다. 그때 저는 알게되었습니다. 판매하는 물건에 가격을 저렴하게 넘길필요가 없다는것을 말입니다. 저는 제가판매하는 물건이 소중하게 보관되기를 바랍니다. 저의 자식같은 존재들이기 때문입니다. 그래서 앞으로는 제가판매하는 제품을 저렴하게 넘기지 않을것 입니다. 이유는 앞에서 말씀드렸듯이 제가 판매한 물건을 소중히 대해주기를 바라기 때문입니다.

사진출처 : 인터넷검색

요즘 나트륨 과다섭취가 건강에 좋지않다고 이야기를 많이들 하십니다. 그래서 음식을 대체적으로 짜게드시지 않는분들이 많습니다. 저는 원래부터 음식을 짜고 맵게 먹는편입니다. 그러나 나트륨 과다섭취가 건강에 않좋다는 이야기들이 나오면서 예전보다는 짜게먹지 않는편입니다. 제가 일부러 소금섭취량을 줄여서 그렇게 된것이 아니라 주변분들이 짜게먹지 말라고 말씀들을 하셔서 거기에 맞춰드린것 입니다. 솔직히 저는 아직도 음식을 짭짤하게 먹는것을 선호하지만 주변분들의 말씀도 어느정도 들어드려야 하기때문에 예전보다는 짜게먹지 않습니다. 그러나 저의 기본적인 생각은 변한것이 없습니다. 즉 음식을 짜고 맵게 먹어야 먹는것 같다는 생각을 말입니다. 저의 기본적인 음식습관은 변한것이 없다는 말을 하고있는 것입니다.

그렇다면 저의 기본적인 음식에대한 생각은 변함이 없다고 말씀을 드렸습니다. 그이유는 무엇일까요? 그것은 우리나라 사람이면 누구나 즐겨먹는 김치를 생각해 보시면 됩니다. 김치는 대표적인 국민음식이고 밥상에서 빠지지않는 건강식입니다. 김치가 건강식이라는데 이견을 내시는 분들은 없을것 입니다. 저는 정말로 김치를 좋아합니다. 그런데 김치의 제조과정을 살펴보면 김치도 완전히 소금으로 버무려진 음식입니다. 그것도 소금이 아주많이 들어가는 대표적인 음식입니다. 즉 우리는 건강식으로 매일매일 먹는 김치도 소금이 과다하게 들어간 대표적인 음식입니다. 그렇게 소금이 많이들어간 음식은 실컨 먹어놓고서 곰탕이나 삼계탕등에 소금을 조금만 더넣는다고 나트륨 과다섭취랍니다.

분명히 이글을 읽으시는 분들중에 이견을 제시하시는 분들도 계실것 입니다. 그러나 이견을 제시하셔도 저의 생각에는 어떠한 영향을 주실수가 없으실 것입니다. 이유는 위에서 말씀을 드렸듯이 우리가 매끼니때마다 먹는 김치자체가 소금으로 버무려진 음식이기 때문입니다. 그것을 발효한다고 배추에 흡수된 소금이 없어지는것이 아니기 때문입니다. 그리고 한가지더 이야기 해보면 저는 자주먹지 않지만 가끔씩 먹게되는 치즈도 대표적인 서양의 발효음식입니다. 그치즈에도 소금과 우유가 들어갑니다. 그런데 그치즈도 건강식이라고 이야기들 합니다. 그렇다면 우유를 발효하면서 치즈에 섞여서 들어간 소금이 없어질까요? 아닙니다. 절대로 없어지는것이 아닙니다.

한여름에 땀을 많이 흘리고나면 소금을 조금집어서 먹습니다. 그래야 된다고 배워왔습니다. 즉 소금이 땀과함께 배출되기 때문에 몸속에 나트륨 성분이 부족해지기 때문입니다. 이것은 나트륨 과다섭취가 건강에 해를준다는 속설에 정면으로 위배되는 행동입니다. 저의생각에서 틀린점이 있는지 다시한번 되집어 보았지만 별로 틀린점이 없는것 같습니다.

저는 음식을 맛있게 먹고싶습니다. 그래서 저의입맛에 맞도록 간을하고 싶습니다. 그런데 건강에 해롭다고 소금을 조금만 넣으라는 주변분들에 의견은 존중해서 그분들 앞에서는 조금만 넣을것입니다. 그러나 저혼자 식사를 할때는 저의입맛에 맞도록 소금간을 하여서 음식을 먹을것 입니다. 그것이 저의몸이 원하는 수준의 소금양이기 때문입니다. 그리고 그렇게 먹어야 음식을 맛있게 먹었다는 생각을 할것이기 때문입니다. 그래야 저의몸을 사랑하는 행동이기도 하기때문 입니다.